蒂格拉达
Tigelada 是一种葡萄牙烤鸡蛋和牛奶蛋奶冻，传统上放在粘土盘中。顶部烤得黝黑且起泡，而内部保持丝滑，带有淡淡的柠檬和肉桂香味，赋予甜点质朴的农舍特色。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)
👨🍳 做法
将牛奶与柠檬皮和肉桂一起加热，然后浸泡并稍微冷却。
将鸡蛋、糖、面粉、香草精和盐搅拌至光滑。
将温牛奶滤入鸡蛋混合物中，同时搅拌。
倒入热黄油粘土盘或烤盘中。
烘烤直至膨化，顶部呈深棕色，然后放在中间。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论