ツナポテトパンケーキ
ツナポテトパンケーキは、適度に簡単なディナーです。皮をむいて大きめの乱切りにした大きめのジャガイモ 2 個、ツナ缶(水または油漬け) 1 個(6 1/2 オンス)、粗く刻んだネギ 6 本、1/4 c で作ります。細かく刻んだパセリと卵 1 個を軽く溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ジャガイモを塩水で覆います。フォークがすっと入るまで煮ますが、ジャガイモはまだかなり硬いです。
マグロの水気や油を切って捨てながら、水気を切って冷まします。
おろし金またはフードプロセッサーのおろし刃を使用して、ジャガイモを粗くおろします。
すりおろしたジャガイモ、ツナ、ネギ、パセリ、卵、塩、カイエンペッパーを優しく混ぜます。
8枚のパンケーキに成形し、ゆるく形を整えますが、わずかに平らにします。
大きなフライパンに、浅めに揚げるのに十分な量の油を熱します。
パンケーキを追加します。パンを詰め込みすぎないでください。
片面にしっかり焼き色をつけてから、マイナスターナーで回します。
もう一方の面を排水し、パンケーキを油から取り出します。
ペーパータオルの上でよく水気を切ります。
キュウリマヨネーズと一緒にお召し上がりください。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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