Оладьи с тунцом и картофелем

Name: Оладьи с тунцом и картофелем
Ingredients: 2 большой картофель, очищенный и нарезанный крупными кусками; 1 (6 1/2 oz.) can кусок тунца (в воде или масле); 6 зеленый лук, крупно нарезанный; 1/4 c. мелко нарезанная петрушка; 1 яйцо, слегка взбитое; соль и кайенский перец по вкусу; растительное масло; Огуречный майонез (рецепт следующий)

👁️ 16 просмотров

Оладьи с тунцом и картофелем — в меру легкий ужин. Готовится из 2 больших картофелин, очищенных и нарезанных крупными кусками, 1 банки тунца (6 1/2 унции) (в воде или масле), 6 крупно нарезанных луковиц, 1/4 ст. мелко нарезанная петрушка и 1 слегка взбитое яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Блин #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 большой картофель, очищенный и нарезанный крупными кусками

1 (6 1/2 oz.) can кусок тунца (в воде или масле)

6 зеленый лук, крупно нарезанный

1/4 c. мелко нарезанная петрушка

1 яйцо, слегка взбитое

соль и кайенский перец по вкусу

растительное масло

Огуречный майонез (рецепт следующий)

👨‍🍳 Приготовление

Залейте картофель подсоленной водой; готовьте до тех пор, пока вилка не будет легко проникать в картофель, но картофель все еще будет достаточно твердым.

Слейте воду и дайте остыть, одновременно сливая воду или масло из тунца.

Картофель натереть на крупной терке, используя терку или терку кухонного комбайна.

Аккуратно смешайте тертый картофель, тунец, зеленый лук, петрушку, яйцо, соль и кайенский перец.

Сформируйте 8 блинов, придавая им свободную форму, но слегка приплюснув их.

В большой сковороде нагрейте достаточно масла для неглубокой жарки.

Добавьте блины; не переполняйте кастрюлю.

Хорошо подрумяньте с одной стороны, затем переверните с помощью шлицевого токаря.

Слейте воду со второй стороны и достаньте блины из масла.

Хорошо выложите на бумажное полотенце.

Подавайте с огуречным майонезом.

Получается 4 порции.