ツナポテトパンケーキ

ツナポテトパンケーキ

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ツナポテトパンケーキは、適度に簡単なディナーです。皮をむいて大きめの乱切りにした大きめのジャガイモ 2 個、ツナ缶(水または油漬け) 1 個(6 1/2 オンス)、粗く刻んだネギ 6 本、1/4 c で作ります。細かく刻んだパセリと卵 1 個を軽く溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

ジャガイモを塩水で覆います。フォークがすっと入るまで煮ますが、ジャガイモはまだかなり硬いです。

マグロの水気や油を切って捨てながら、水気を切って冷まします。

おろし金またはフードプロセッサーのおろし刃を使用して、ジャガイモを粗くおろします。

すりおろしたジャガイモ、ツナ、ネギ、パセリ、卵、塩、カイエンペッパーを優しく混ぜます。

8枚のパンケーキに成形し、ゆるく形を整えますが、わずかに平らにします。

大きなフライパンに、浅めに揚げるのに十分な量の油を熱します。

パンケーキを追加します。パンを詰め込みすぎないでください。

片面にしっかり焼き色をつけてから、マイナスターナーで回します。

もう一方の面を排水し、パンケーキを油から取り出します。

ペーパータオルの上でよく水気を切ります。

キュウリマヨネーズと一緒にお召し上がりください。

4回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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