Geräucherte Putenwurst-Reispfanne
Die Reispfanne mit geräucherter Putenwurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geräucherter Putenwurst, je 1/2: geschnittene Karotten und Pilze, 1 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten, 1 kleine Dose gedünstete Tomaten und Saft und 1 EL. Mit fettreduzierter Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wurst in portionierte Stücke schneiden.
Beiseite stellen.
Pilze, Karotten und Zucchini in Margarine in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 3 Minuten anbraten.
Tomaten mit Saft, Wasser, Basilikum, Thymian und Wurst hinzufügen.
Hitze auf niedrige Stufe reduzieren, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Reis in die Flüssigkeit mischen, abdecken und vom Herd nehmen.
5 Minuten stehen lassen, nach 4 Minuten umrühren.
Für 4 Personen.
Eine Portion: 3 1/2 Protein, 1 Gemüse, 1 Brot und 1/3 Fett.
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