Name: فو نباتي (حساء المعكرونة الفيتنامية)
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 6
Ingredients: 10 cups مخزون الخضار; 1 بصل مقشر ومقطع إلى نصفين; 1/4 cup صلصة الصويا; 8 cloves الثوم المفروم بشكل خشن; 2 (3 inch) أعواد القرفة; 2 teaspoons الزنجبيل المطحون; 2 pods يانسون نجمي; 2 أوراق الغار; 1 (16 ounce) package نودلز الأرز الرقيقة (مثل Thai Kitchen®); 2 tablespoons زيت نباتي، أو حسب الحاجة; 2 (14 ounce) packages التوفو الثابت والمصفى والمقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; 8 ounces فطر إينوكي; 4 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1/2 cup كزبرة مفرومة خشناً; 1 ليمون مقطّع إلى شرائح; 2 فلفل هالابينو، مقطع إلى حلقات; 1/4 cup براعم الفاصوليا مونج; 1/4 cup أوراق الريحان التايلاندية، ممزقة إلى قطع صغيرة

فو نباتي (حساء المعكرونة الفيتنامية)

⏱️ جاهز في 1h 34m 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 1h 4m 👥 6 حصص 👁️ 19 مشاهدة

فو النباتي (حساء المعكرونة الفيتنامية) هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 34 دقيقة. مصنوعة من 10 أكواب من مرق الخضار، 1 بصلة مقشرة ومقطعة إلى نصفين، ¼ كوب صلصة الصويا، 8 فصوص ثوم، مفرومة بشكل خشن و2 عود قرفة (3 بوصة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.