Name: शाकाहारी फो (वियतनामी नूडल सूप)
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 6
Ingredients: 10 cups सब्जी की पूँजी; 1 प्याज, छीलकर आधा कर लें; 1/4 cup सोया सॉस; 8 cloves लहसुन, मोटा कटा हुआ; 2 (3 inch) दालचीनी की छड़ें; 2 teaspoons पिसा हुआ अदरक; 2 pods स्टार ऐनीज़; 2 तेज़ पत्ता; 1 (16 ounce) package पतले चावल के नूडल्स (जैसे थाई किचन®); 2 tablespoons वनस्पति तेल, या आवश्यकतानुसार; 2 (14 ounce) packages सख्त टोफू, छान लें और 1/4-इंच के स्लाइस में काट लें; 8 ounces एनोकी मशरूम; 4 स्कैलियंस, पतले कटा हुआ; 1/2 cup दरदरा कटा हरा धनिया; 1 नीबू, वेजेज में काटें; 2 जालपीनो मिर्च, छल्लों में कटी हुई; 1/4 cup मूंग बीन के अंकुर; 1/4 cup थाई तुलसी की पत्तियाँ, काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ दी गईं

शाकाहारी फो (वियतनामी नूडल सूप)

⏱️ 1h 34m में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 1h 4m 👥 6 सर्विंग 👁️ 22 बार देखा

शाकाहारी फो (वियतनामी नूडल सूप) एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 34 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 10 कप वेजिटेबल स्टॉक, 1 प्याज, छिला और आधा, ¼ कप सोया सॉस, 8 कलियाँ लहसुन, मोटे कटे हुए और 2 (3 इंच) दालचीनी की छड़ियों के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।