希洛克
库尔德 xîlok 是一种核桃肉桂蛋甜点，煮熟后呈金黄色，稍加甜味，趁热食用，带有坚果香气，适合在庆祝餐桌上配茶。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将鸡蛋与牛奶、糖、面粉、肉桂和少许盐一起搅拌至光滑。
将切碎的核桃放入黄油中烘烤至散发出香味，但不要变黑。
将鸡蛋混合物倒入锅中，轻轻煮，折叠成柔软的金黄色碎片。
淋上蜂蜜，继续烹饪，直到甜点变软、有光泽。
趁热享用，撒上额外的核桃和少许肉桂粉。
🍷 完美搭配
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