أليكس سوفريتو
أثناء إقامتي في الولايات المتحدة، كان من الصعب بالنسبة لي العثور على المكونات الأصلية للسوفريتو التقليدي من بورتوريكو، لذلك هذه هي القاعدة التي توصلت إليها والتي كنت أستخدمها لسنوات في جميع وصفاتي اللاتينية للفاصوليا أو الحساء أو الحساء أو الأرز. أحتفظ دائمًا بوعاء صغير منه في الثلاجة وأقوم بتجميد الباقي. يتمتع!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج البصل، وفصوص الثوم، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والفلفل الأصفر، والكزبرة، والأوريجانو، والخل، والكمون، والفلفل الأسود، والملح في محضرة الطعام؛ عملية في عجينة ناعمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً