ألوك تري نجيت
ألوك تري نجايت هي سلطة كمبودية مكونة من البطيخ العصير مع السمك المجفف المملح والأعشاب والليمون والفلفل الحار وصلصة سكر النخيل. التباين بارد ولذيذ وحلو ومنعش في يوم حار.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Salad)
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتحميص أو شواء السمك المجفف لفترة وجيزة، ثم قم بتقطيعه إلى رقائق صغيرة مالحة.
نقطع البطيخ إلى قطع صغيرة الحجم ونقطع المانجو الخضراء جوليان.
اخفقي عصير الليمون وصلصة السمك وسكر النخيل والفلفل الحار المفروم في صلصة مشرقة.
اخلطي البطيخ والمانجو والأعشاب والصلصة بلطف، ثم انتهي بالسمك المجفف والفول السوداني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً