أرنافوت سيجيري

أرنافوت سيجيري

🌍 تركي 👁️ 70 مشاهدة

أرنافوت سيجيري هو كبد تركي على الطريقة الألبانية، مصنوع من مكعبات صغيرة من كبد العجل أو لحم الضأن المغطاة بالدقيق المتبل والمقلية بسرعة. يتم تقديمه مع البصل والسماق والبقدونس والليمون والبطاطس المقلية في كثير من الأحيان للحصول على مزة جريئة أو طبق رئيسي.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)

#تركي #عشاء
👨‍🍳 طريقة التحضير

نقطع الكبدة إلى مكعبات صغيرة متساوية ثم نجففها.

ننخل الدقيق مع البابريكا، والكمون، والملح، والفلفل الأسود.

قم بتغطية الكبد بخفة وتخلص من الدقيق الزائد.

تقلى بسرعة في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون البني من الخارج ولكنها لا تزال طرية.

يقدم مع البصل والسماق والبقدونس والليمون والبطاطس المقلية.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.