Киш со спаржей
Киш со спаржей — это относительно легкое блюдо на завтрак, которое можно приготовить примерно за 1 час. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта свежей спаржи, обрезанной и нарезанной на кусочки размером 1/2 дюйма, 10 ломтиков бекона, 2 (8 дюймов) непеченых оболочек для пирога, 1 слегка взбитого яичного белка и 4 больших яиц, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).
Поместите спаржу в пароварку на 1 дюйм кипящей воды и накройте крышкой.
Готовьте, пока он не станет мягким, но все еще твердым, примерно от 2 до 6 минут.
Поместите бекон в большую глубокую сковороду.
Готовьте на среднем огне до равномерного коричневого цвета.
Слейте воду, раскрошите и отложите в сторону.
Смажьте коржи для пирога взбитым яичным белком.
Посыпьте формочки для пирогов раскрошенным беконом и нарезанной спаржей.
В миске взбейте яйца, сливки, мускатный орех, соль и перец.
Посыпьте бекон и спаржу швейцарским сыром.
Вылейте яичную смесь поверх сыра.
Выпекайте без крышки в предварительно разогретой духовке до затвердевания, примерно 35–40 минут.
Перед подачей дайте остыть до комнатной температуры.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий