很棒的抓饭
米饭与蔬菜和香料混合在一起。鸡肉和猪肉的绝佳配菜。剩菜很适合第二天的午餐。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大平底锅中用中火融化黄油;煮并搅拌胡萝卜、芹菜、红甜椒、洋葱和大蒜,直到蔬菜开始变软,大约需要 5 分钟。
将大米、玉米和豌豆轻轻地放入蔬菜中搅拌混合。
将鸡汤、酱油和伍斯特酱倒入米饭混合物中。
用柠檬胡椒、欧芹、百里香、藏红花、盐和黑胡椒调味,煮沸,然后将火调小。
盖上锅盖,煮约 20 分钟,直至米饭变软。
从火上移开,盖上抓饭静置 10 到 15 分钟,直至颗粒分离。
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