Сырная полента
Этот универсальный гарнир отлично сочетается со свининой, курицей, говядиной или рыбой. Хитрость заключается в том, чтобы медленно добавлять кукурузную муку и постоянно взбивать, чтобы не было комочков.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В большой кастрюле на среднем огне доведите до кипения молоко, воду и соль.
Постепенно добавьте поленту.
Уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой.
Готовьте 20 минут до кремообразного состояния, поднимая крышку и помешивая каждые 3–4 минуты, чтобы предотвратить прилипание.
Снимите кастрюлю с плиты, добавьте перец и масло.
Постепенно вмешайте сыр.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий