古巴风格尤卡

古巴风格尤卡

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 10 min 👥 6 人份 👁️ 28 次浏览

这道简单的菜是用尤卡或木薯(一种类似于土豆的拉丁美洲根类蔬菜)制成的,是我奶奶以前的做法。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将尤卡放入锅中,加入足够的水以覆盖尤卡。

用中高火煮沸,盖上锅盖,煮约 15 分钟至变软。

沥干水分,将丝兰放在盘子上。

同时,将橄榄油、洋葱、大蒜和柠檬汁放入锅中。

用中火煮约5分钟。

将热橄榄油混合物倒在尤卡上,立即食用。

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