ديتر المقلي

ديتر المقلي

👁️ 16 مشاهدة

Dieter'S Stir-Fry هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من السمك المفلطح الطازج أو المجمد أو شرائح سمك القد، 1 مجموعة صغيرة من البروكلي الطازج، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى حلقات بسمك 1/8 بوصة وضلع كرفس، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

قطع شرائح السمك إلى قطع صغيرة الحجم.

(إذا كنت تستخدم السمك المجمد، دعه يذوب قليلاً.)

قطعي سيقان البروكلي إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة، واحتفظي بالأزهار.

في مقلاة أو مقلاة كبيرة، سخني الزيت حتى يصل إلى درجة التدخين.

أضيفي شرائح البروكلي والبصل والكرفس والثوم والأوريجانو. يقلب على نار عالية لمدة 5 دقائق.

أضيفي قطع السمك والملح والفلفل وعصير الليمون.

جلب ليغلي.

أضف زهور البروكلي المحفوظة.

خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة مغطاة لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة بالشوكة.

يخدم على الفور.

يجعل 4 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.