ディーターの炒め物
ディーターの炒め物は、適度に簡単な夕食です。生または冷凍のヒラメまたはタラの切り身 1 ポンド、新鮮なブロッコリー 1 房、大さじ 2 で作ります。植物油、中くらいの玉ねぎ 1 個(厚さ 1/8 インチの輪切り)、リブセロリ 1 本(スライス)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
魚の切り身を一口大に切ります。
(冷凍魚の場合は少し解凍してください。)
ブロッコリーの茎を1/4インチのスライスに切り、小花を取っておきます。
中華鍋または大きなフライパンで油を煙が出る程度まで加熱します。
スライスしたブロッコリー、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、オレガノを加えます。強火で5分間炒めます。
魚の切り身、塩、コショウ、レモン汁を加えます。
沸騰させます。
取っておいたブロッコリーの小花を加えます。
火を弱め、蓋をしたまま5〜10分間、または魚がフォークで簡単に剥がれるまで煮ます。
すぐにお召し上がりください。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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