迪特尔的炒菜
Dieter'S Stir-Fry 是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅新鲜或冷冻比目鱼或鳕鱼片、1 小束新鲜西兰花、2 汤匙制成。植物油、1 个中等大小的洋葱（切成 1/8 英寸厚的环）和 1 个肋骨芹菜（切片），此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将鱼片切成一口大小的块。
（如果使用冷冻鱼，请稍微解冻。）
将西兰花茎切成 1/4 英寸的片，保留小花。
在炒锅或大煎锅中，将油加热至冒烟点。
加入西兰花片、洋葱、芹菜、大蒜和牛至；大火炒5分钟。
加入鱼块、盐、胡椒和柠檬汁。
煮沸。
添加保留的西兰花小花。
关小火，盖上锅盖煮 5 至 10 分钟，或直至鱼用叉子轻松剥落。
立即上菜。
做 4 份。
🍷 完美搭配
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