Sauté de crevettes facile

Fouetter l'eau, le ketchup, la sauce soja, la fécule de maïs, le miel, l'huile de sésame et les flocons de piment rouge dans un bol.

Incorporer les crevettes au mélange de sauce jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.

Faites chauffer un wok ou une grande poêle à feu moyen-vif et ajoutez l'huile végétale; cuire et mélanger l'ail et le gingembre dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient parfumés et que l'ail commence à ramollir, 1 minute.

Jeter l'ail et le gingembre en laissant l'huile dans le wok.

Cuire et remuer le brocoli, le poivron rouge, l'oignon, la courge jaune, la courgette et les champignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis, environ 5 minutes.

Incorporer le mélange de crevettes et de sauce aux légumes; cuire et remuer jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes et que la sauce ait épaissi et enrobé les crevettes et les légumes, 3 à 5 minutes supplémentaires.

Servir sur du riz cuit chaud.