フムスのナス
フムス入りナスは、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさのナス1本（約1/2ポンド）、1/2センチで作ります。油、玉ねぎ中3個、みじん切り、1c。ひよこ豆の缶詰と小さじ1。乾燥させて砕いたミントを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ナスの皮をむき、1 1/2インチの立方体に切ります。
玉ねぎとにんにくを油で炒めます。
玉ねぎとニンニクを取り出し、脇に置きます。
ナスを油に加えます。
かき混ぜて炒めます。
ひよこ豆を加え、よくかき混ぜます。
玉ねぎ混合物を加えます。
トマト、レモン汁、塩を加えます。
15分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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