Berinjela em Hummus
Berinjela com Hummus é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela de tamanho médio (aproximadamente 1/2 lb.), 1/2 xícara. azeite, 3 cebolas médias picadas, 1 c. grão de bico enlatado e 1 colher de chá. hortelã seca esmagada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Descasque a berinjela e corte em cubos de 1/2 polegada.
Frite a cebola e o alho no azeite.
Retire a cebola e o alho e reserve.
Adicione a berinjela ao óleo.
Mexa e frite.
Adicione o grão de bico, mexa bem.
Adicione a mistura de cebola.
Adicione os tomates, o suco de limão e o sal.
Cozinhe por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário