法吉塔玉米饼

法吉塔玉米饼

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 16 次浏览

有一天晚上,当我不知道要煮什么时,我想到了这个。我冰箱里还有剩下的牛排,所以我决定发挥创意。这些结果太棒了!测量结果为近似值,因此请根据您的口味随意更改。与莎莎酱、鳄梨酱和酸奶油一起食用。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在10英寸的煎锅中用中火加热2茶匙油;在热油中煮并搅拌洋葱和青椒,直至洋葱变软,需要 5 至 10 分钟。

用盐调味混合物并转移到碗中。

在每个玉米饼的一侧刷上剩余的油。

将 1 个玉米饼放入同一个煎锅中,油面朝下;撒上 1/2 牛排、1/2 洋葱混合物和 1/2 墨西哥奶酪混合物。

将第二个玉米饼,油面朝上,放在奶酪层上,用抹刀压紧以密封。

用中火煮玉米饼,直至奶酪融化且玉米饼变成棕色,每面 3 至 4 分钟。

从煎锅中取出玉米饼并切成楔形。

对第二个油炸玉米粉饼的剩余成分重复上述步骤。

🍷 完美搭配

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