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ガーリックアーティチョークのグリル
アーティチョークをマヨネーズに浸す必要はもうありません。これらのアーティチョークは、レモンガーリックの付け合わせとディップソースでグリルされています。これはアーティチョークを食べる最良の方法です...健康にも！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに冷水を入れます。
レモン1個分の果汁を水に絞ります。
アーティチョークの上部を切り落とし、縦半分に切り、茶色になるのを防ぐために半分をレモン水の入ったボウルに置きます。
大きな鍋に水を沸騰させます。
その間に、屋外グリルを中火〜強火で予熱します。
アーティチョークを沸騰したお湯に加え、約15分間調理します。
残りのレモンを中くらいのボウルに絞ります。
オリーブオイルとにんにくを加えて炒め、塩、こしょうで味を調える。
アーティチョークにニンニクディップを刷毛で塗り、予熱したグリルに置きます。
アーティチョークをディップをつけて頻繁に返しながら、先端が少し焦げるまで5〜10分間グリルします。
残りのディップを添えてすぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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