ग्रील्ड टेरीयाकी झींगा और अनानास सीख
ये स्वादिष्ट-मीठी झींगा कटार कुछ ही मिनटों में बनाना और पकाना आसान है। वे ग्रीष्मकालीन सप्ताहांत या सप्ताहांत रात्रिभोज पार्टियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। और भी जल्दी डिनर के लिए समय से पहले सॉस तैयार कर लें। मैं जंबो झींगा (21-25 प्रति पाउंड) का उपयोग करना पसंद करता हूं, हालाँकि जो आपके पास है उसका उपयोग करें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक छोटे सॉस पैन में पानी, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, शहद, लहसुन और अदरक मिलाएं और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें।
आंच को मध्यम-धीमी कर दें और 8 से 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि सॉस कम और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक आउटडोर ग्रिल को पहले से गरम करें और हल्के से तेल की जाली लगाएं।
झींगा और अनानास को सीखों पर बारी-बारी से पिरोएं और एक प्लेट में रखें।
गर्म भट्ठी पर सीखों को व्यवस्थित करें।
प्रति साइड 2 से 3 मिनट तक ग्रिल करें, या जब तक झींगा अपारदर्शी न हो जाए और पक न जाए।
ग्रिल को धीमी आंच पर रखें और कटार के दोनों तरफ सॉस लगाएं।
एक सर्विंग प्लेट में निकालें और हरा धनिया और तिल छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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