エビの照り焼きとパイナップルの串焼き

エビの照り焼きとパイナップルの串焼き

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 25 min 🔥 調理 20 min 👥 4人分 👁️ 26回閲覧

これらの甘くておいしいエビの串は、わずか数分で簡単に作れて調理できます。夏の平日の夜や週末のディナーパーティーに最適です。ソースを事前に準備しておくと、より早く夕食を終えることができます。私はジャンボシュリンプ(1ポンドあたり21〜25匹)を使用することを好みますが、手元にあるものを使用してください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

小鍋に水、醤油、黒砂糖、はちみつ、にんにく、生姜を入れて中火にかけ、沸騰させます。

火を中弱火に下げ、ソースが減り、わずかに濃くなるまで8〜10分間煮ます。

屋外用グリルを中強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。

エビとパイナップルを交互に串に刺し、お皿に盛り付けます。

熱した焼き網の上に串を並べます。

片側2〜3分、またはエビが不透明になり火が通るまでグリルします。

グリルを弱火にし、串の両面にソースを塗ります。

お皿に移し、コリアンダーとゴマを散らします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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