جيلي فلفل حار
استمتع بهذا العلاج الحار على البسكويت مع الجبن الكريمي. كما أنه يقدم مقبلات الأعياد.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بتعقيم 6 برطمانات وأغطية تعليب (8 أونصة) وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
تسخين الماء في وعاء الماء الساخن.
ضعي الفلفل الأحمر، والفلفل الأخضر، وفلفل الهالابينو في قدر كبيرة على نار عالية.
مزيج الخل والبكتين الفاكهة.
التحريك باستمرار، جلب الخليط إلى درجة الغليان الكامل.
ضجة سريعة في السكر.
ارجع إلى الغليان الكامل، واغلي لمدة دقيقة واحدة بالضبط، مع التحريك باستمرار.
ارفعيه عن النار، وأزيلي أي رغوة.
يُغرف الجيلي بسرعة في مرطبانات معقمة، ويُملأ حتى مسافة ربع بوصة من الجزء العلوي.
غطيها بأغطية مسطحة، ثم ثبتي الأربطة بإحكام.
ضع الجرار في الرف، وقم بخفض الجرار ببطء في المعلبة.
يجب أن يغطي الماء البرطمانات بالكامل، ويجب أن يكون ساخنًا ولكن ليس مغليًا.
يُغلى الماء في الغليان ويُطهى لمدة 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً