желе из острого перца
Наслаждайтесь этим пикантным лакомством на крекерах со сливочным сыром. Из него также получится праздничная закуска.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Простерилизуйте 6 банок для консервирования (8 унций) и крышки в соответствии с инструкциями производителя.
Нагрейте воду в канистре с горячей водой.
Поместите красный болгарский перец, зеленый болгарский перец и перец халапеньо в большую кастрюлю и поставьте на сильный огонь.
Смешайте уксус и фруктовый пектин.
Постоянно помешивая, доведите смесь до полного кипения.
Быстро вмешайте сахар.
Снова доведите до кипения и варите ровно 1 минуту, постоянно помешивая.
Снимите с огня и снимите пену.
Быстро разлейте желе в стерильные банки, заполняя их до уровня 1/4 дюйма от верха.
Накройте плоскими крышками и плотно закрутите ленты.
Поместите банки на решетку и медленно опустите банки в консервную банку.
Вода должна полностью покрывать банки и быть горячей, но не кипящей.
Доведите воду до кипения и варите 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий