/9143354-640bf0271f4146d2af3a4b5fb35ba3e8.jpg)
صلصة الفلفل الحار - مادة أساسية في ترينيداد
يحب الترينيداديون صلصة "البيبا" الخاصة بهم، وهذه الصلصة مليئة بالنكهة والحرارة! من السهل جدًا صنعها - بدون طهي، كل ما عليك فعله هو الخلاط الخاص بك لإضفاء هذا المذاق على الجزر. حاول استخدام أنواع مختلفة من الفلفل لتغيير النكهة والحرارة. استخدمه على اللحوم وفي السندويشات واليخنات. Trinis استخدامه في أي شيء لذيذا!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ارتد قفازات تستخدم لمرة واحدة، واحرص على عدم ملامسة أي شيء لعينيك أو جلدك، وقم بتقطيع فلفل الهابانيرو خشنًا.
ضعي فلفل الهابانيرو والمانجو والبصل والبصل الأخضر والثوم في الخلاط.
يُسكب الخل وعصير الليمون والزيت النباتي، ويُغطى الخلاط ويُخفق حتى يُفرم الخليط جيدًا.
أوقف الخلاط وأضف مسحوق الخردل الجاف والملح ومسحوق الكاري وبرش الليمون.
امزجي مرة أخرى حتى تصبح الصلصة ناعمة.
تسكب في مرطبانات نظيفة، وتحفظ في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً