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意大利玉米粥砂锅
芝士玉米粥搭配切成薄片的西葫芦和海员酱，是牛排、猪排或鸡肉的美味配菜！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在 1 1/2 夸脱的砂锅盘上涂抹油脂。
将樱桃番茄、罗勒、大蒜、红酒和 1/8 茶匙盐混合在食品加工机的碗中。
脉冲几次，制成果泥。
将水和 1/2 茶匙盐放入中型平底锅中，用中高火煮沸。
慢慢地搅拌玉米粥，不断搅拌以确保没有结块。
重新煮沸；将火调小，煮 5 分钟，偶尔搅拌。
从火上移开，加入佩科里诺罗马诺奶酪和黄油，搅拌。
将一半玉米粥倒入准备好的砂锅中。
上面放上一半切片的西葫芦，稍微重叠切片。
在西葫芦上撒上一半的番茄酱，然后撒上一半的意大利奶酪。
再重复一层。
在预热好的烤箱中烘烤30分钟。
揭开盖子，继续烘烤约 10 分钟，直到顶部的奶酪呈浅棕色。
从烤箱中取出，静置 5 分钟即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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