レモンガーリックラウンドステーキ
レモンガーリックラウンドステーキは、適度に簡単なディナーです。トップラウンドステーキ（厚さ1 1/2インチ）1枚（約2ポンド）、大さじ2で作ります。オリーブオイル、にんにく 1片（みじん切り）、小さめのレモン（皮をむかない）1個、くさび形に切り、大さじ2。黒糖をしっかりと閉じ込めた、本格的な味わいが楽しめるレシピです。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
肉を浅い皿に置きます。
油を熱します。
ニンニクとレモンを加えます。レモンの皮が軽く茶色になるまで炒めます。
フォークで肉に間隔をあけて深く刺します。
肉に熱した油を注ぎます。
レモンとニンニクの小片をステーキの周りに置きます。
肉をマリネ液に漬けます。
カバー。室温で1〜2時間、または冷蔵庫で6〜12時間マリネします。
肉を2～3回ひっくり返します。
ステーキを取り除きます。
マリネを予約します。
ステーキをブロイラーラックに置きます。
火から4〜5インチの高さを、きつね色になるまで5分間焼きます。
振り向く; 5分ほどで反対側も茶色になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す