Лимонно-чесночный круглый стейк
Лимонно-чесночный круглый стейк — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 (около 2 фунтов) верхнего круглого стейка (толщиной 1 1/2 дюйма), 2 ст. оливкового масла, 1 разрезанный зубчик чеснока, 1 небольшой лимон (неочищенный), нарезанный дольками, и 2 ст. Плотно упакованный коричневый сахар, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Положите мясо в неглубокую тарелку.
Нагрейте масло.
Добавьте чеснок и лимон. Обжаривайте, пока цедра лимона не станет слегка коричневой.
Глубоко проткните мясо вилкой через определенные промежутки времени.
Залейте мясо горячим маслом.
Вокруг стейка поместите кусочки лимона и чеснока.
Залейте мясо маринадом.
Крышка. Маринуйте при комнатной температуре от 1 до 2 часов или в холодильнике от 6 до 12 часов.
Переверните мясо 2 или 3 раза.
Удалить стейк.
Зарезервировать маринад.
Поместите стейк на решетку для жаровни.
Жарьте на расстоянии 4–5 дюймов от огня в течение 5 минут, пока не подрумянится.
Повернуть; подрумяньте другую сторону около 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий