Ло Мейн

Ло Мейн

🌍 Китайская 👁️ 29 просмотров

Ло мейн смешивает упругую китайскую пшеничную лапшу с богатым соевым соусом, овощами, зеленым луком и нежным белком, поэтому каждая нить получается блестящей, пикантной и слегка дымчатой.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте лапшу до тех пор, пока она не станет упругой, быстро промойте и хорошо обсушите, чтобы она обжаривалась, не комкуясь.

Обжарьте чеснок, имбирь, овощи, курицу или тофу на сильном огне до готовности.

Добавьте лапшу с соевым соусом, устричным соусом и кунжутным маслом, перемешивая, пока каждая прядь не станет блестящей.

Закончите зеленым луком и сразу же подавайте, пока лапша горячая и рыхлая.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.