Лумблия
Лумблия — это хорватский сладкий пряный хлеб из Корчулы, обогащенный вином, оливковым маслом, цитрусовыми, орехами, изюмом и теплыми специями для ароматного осеннего хлеба. для осенних праздничных столов.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Замочите изюм в вине, замесив мягкое тесто из муки, дрожжей, оливкового масла, цедры цитрусовых и специй.
Добавьте замоченный изюм и измельченные орехи, затем дайте тесту подняться, пока оно не станет пышным и ароматным.
Сформируйте круглую буханку и выдержите до легкого состояния, не теряя при этом своей деревенской формы.
Выпекайте до темно-золотистого цвета, полностью остудите и нарежьте ломтиками, чтобы показать фрукты и орехи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий