Mađarica

Mađarica

🌍 croata 👁️ 88 visualizações

Madarica é um bolo comemorativo croata feito com muitas camadas finas de massa e creme de chocolate suave. As fatias retangulares elegantes apresentam folhas claras alternadas e recheio de cacau, com uma cobertura de chocolate brilhante por cima, em vez de um bolo alto e fosco.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dessert)

👨‍🍳 Modo de preparo

Faça uma massa lisa com farinha, manteiga, creme de leite, ovo e açúcar e divida-a em vários pedaços iguais.

Enrole cada pedaço bem fino e asse as assadeiras até ficarem claras e firmes.

Cozinhe o leite, o cacau, o açúcar e a farinha até formar um creme de chocolate espesso e deixe esfriar até espalhar.

Empilhe as folhas de massa com finas camadas de creme de chocolate entre elas.

Cubra com chocolate derretido e manteiga, leve à geladeira até ficar firme e corte em barras limpas.

🍷 Combinações Perfeitas

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