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Mangu
Mangu ist ein mittelschweres Mittagessen, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 3 grünen Kochbananen, 1 Liter Wasser, ¼ Tasse Olivenöl, 1 Tasse geschnittenen weißen Zwiebeln und 1 ½ Esslöffel Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Kochbananen und Wasser in einen Topf geben.
Zum Kochen bringen und 20 Minuten kochen, bis die Kochbananen zart, aber leicht fest sind.
Abgießen und 1 Tasse Flüssigkeit auffangen.
Kochbananen abkühlen lassen und schälen.
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Zwiebel an, bis sie weich ist.
In einer Schüssel die Kochbananen mit der zurückbehaltenen Flüssigkeit und dem Salz zerdrücken.
In eine Küchenmaschine geben, die Paprika untermischen und pürieren.
Die pürierte Kochbananenmischung mit den Zwiebeln garniert servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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