मंगु
मंगू एक मामूली आसान लंच है जिसे आप केवल 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 3 हरे केले, 1 क्वार्ट पानी, ¼ कप जैतून का तेल, 1 कप कटा हुआ सफेद प्याज और 1 ½ बड़े चम्मच नमक से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक सॉस पैन में केले और पानी रखें।
उबाल लें और 20 मिनट तक पकाएं, जब तक कि केले नरम लेकिन थोड़े सख्त न हो जाएं।
1 कप तरल सुरक्षित रखते हुए छान लें।
केले को ठंडा करें और छील लें।
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें और प्याज को नरम होने तक भूनें।
एक कटोरे में, बचे हुए तरल और नमक के साथ केले को मैश कर लें।
एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें, मिर्च मिलाएं और प्यूरी बनाएं।
मसले हुए केले के मिश्रण को प्याज के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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