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洋葱酱
家人的最爱。看到这个标题可能会有一些人皱起鼻子，但结果是值得付出努力的。也许不适合新手厨师，因为有几个可能棘手的步骤。将一杯果酱放在一块奶油奶酪和饼干上，或者作为肉类三明治的涂抹酱。放在有盖容器中的冰箱中最多可保存两周。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在重煎锅中用中火加热植物油。
用木勺将糖加入植物油中，不断搅拌，直至混合物呈浅焦糖色，大约需要 10 分钟。
混合物会很热。
将洋葱、盐和黑胡椒加入糖混合物中搅拌。
洋葱会立即开始焦糖化。
用中火经常搅拌，直到糖溶解并且洋葱变成棕色，大约需要 15 分钟。
将红酒醋倒入洋葱混合物中，小火煮约 30 分钟，直至混合物呈果酱稠度。
放凉即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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