بانكوتو

بانكوتو

🌍 إيطالي 👁️ 39 مشاهدة

بانكوتو هو حساء خبز إيطالي يحول الخبز القديم والطماطم والخضر والثوم والمرق وزيت الزيتون إلى وعاء ناعم ومستدام. يجب أن يذوب الخبز في المرق مع الحفاظ على قوامه الريفي.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Soup)

#إيطالي
👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بتمزيق الخبز القديم إلى قطع صغيرة ثم قم بتحميصه قليلاً إذا كان طريًا جدًا.

يُطهى الثوم في زيت الزيتون، ثم تُضاف الطماطم، والمرق، والفاصوليا، والخضر.

يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ويصبح مذاق المرق متبلًا.

يُضاف الخبز ويُطهى بلطف حتى يمتص المرق ولكن لا يزال له قوام.

يقدم مع البارميجيانو والفلفل والمزيد من زيت الزيتون.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.