محلول ملحي للدجاج المثالي
يضيف نقع الدجاج الكثير من النكهة ويحافظ على رطوبة اللحم. بعد عدة سنوات من تجربة المكونات والطريقة، وجدت أخيرًا التركيبة المناسبة لمحلول ملحي الدجاج المثالي.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الماء وملح الكوشير والسكر الأبيض والثوم والمريمية والريحان وحبوب الفلفل وورق الغار في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية؛ يُطهى المزيج على نار خفيفة ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب الملح والسكر تمامًا لمدة 20 دقيقة.
ارفعي القدر عن النار وغطيه بغطاء.
قم بتبريد المحلول الملحي في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين قبل تبريده ليبرد تمامًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً