لحم الخنزير المقلي
لحم الخنزير المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الخنزير قليل الدهن، 1 مجموعة من البروكلي الطازج، 2 جزرة مقشرة، 1 بصلة متوسطة الحجم و2 ملعقة كبيرة. زيت السلطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع لحم الخنزير إلى شرائح 1/4 بوصة.
قطع سيقان البروكلي إلى شرائح رفيعة يبلغ سمكها حوالي 1/8 بوصة.
قطع رأس البروكلي إلى زهور صغيرة.
قطع الجزر إلى نصفين بالعرض. ثم تقطع إلى شرائح رفيعة يبلغ سمكها حوالي 1/4 بوصة.
قطعي البصل إلى شرائح رفيعة يبلغ سمكها حوالي 1/4 بوصة.
سخني الزيت والثوم في المقلاة أو المقلاة.
أضف سيقان لحم الخنزير والقرنبيط. يُطهى مع التحريك باستمرار على نار عالية حتى يتغير لون لحم الخنزير إلى اللون الوردي.
أضف الجزر والبصل والأزهار. خففي الحرارة واطهيها تحت الغطاء لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية مع التحريك من حين لآخر.
الجمع بين المكونات المتبقية وتصب في المقلاة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين حتى تصبح الصلصة سميكة.
يقدم فوق الأرز إذا رغبت في ذلك.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً