Стир-фрай из свинины
Жареная свинина — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 фунта нежирной свинины, 1 пучка свежей брокколи, 2 очищенных морковей, 1 средней луковицы и 2 ст. салатного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте свинину полосками толщиной 1/4 дюйма.
Нарежьте стебли брокколи тонкими кружочками толщиной около 1/8 дюйма.
Разломайте головку брокколи на небольшие цветочки.
Морковь разрезать пополам крест-накрест; затем нарежьте тонкими полосками толщиной около 1/4 дюйма.
Нарежьте лук тонкими полосками толщиной около 1/4 дюйма.
Нагрейте масло и чеснок в воке или сковороде.
Добавьте свинину и стебли брокколи; готовьте, постоянно помешивая, на сильном огне, пока свинина не перестанет быть розовой.
Добавьте морковь, лук и цветочки. Уменьшите огонь, готовьте под крышкой 5 минут, пока овощи не станут хрустящими и мягкими, время от времени помешивая.
Смешайте оставшиеся ингредиенты и вылейте на сковороду.
Варите 2 минуты, пока соус не загустеет.
При желании подавайте с рисом.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий