आलू के लट्टे I

आलू के लट्टे I

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एक क्लासिक आलू के लटके, आप इन कुरकुरे गर्म केक के साथ कुछ भी गलत नहीं कर सकते। सेब की चटनी, खट्टी क्रीम और कटे हुए हरे प्याज के साथ परोसें! Hanukkah मुबारक हो!

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

आलू को चीज़क्लॉथ में रखें और निचोड़ें, जितना संभव हो उतनी नमी निकाल लें।

एक मध्यम कटोरे में आलू, प्याज, अंडे, आटा और नमक को एक साथ मिलाएं।

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी तले वाले कड़ाही में, तेल को गर्म होने तक गर्म करें।

गरम तेल में बड़े चम्मच आलू का मिश्रण डालें, उन्हें दबाते हुए 1/4 से 1/2 इंच मोटी पैटीज़ बना लें।

एक तरफ ब्राउन, दूसरी तरफ पलटें और ब्राउन।

कागज़ के तौलिये पर सूखने दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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