लाल छिलके वाले आलू का सलाद

लाल छिलके वाले आलू का सलाद

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 1h 👥 12 सर्विंग 👁️ 22 बार देखा

यह मलाईदार सलाद लाल आलू के साथ बनाया जाता है, जो इस व्यंजन को - मुंह में पिघलने वाले बेकन, उबले अंडे के टुकड़े, कुरकुरे अजवाइन और मसालेदार प्याज से भरपूर - एक स्वादिष्ट, दृढ़ बनावट देता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#सलाद #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें।

आलू डालें और नरम होने तक, लेकिन फिर भी सख्त होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ।

छान लें और ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।

अंडे को एक सॉस पैन में रखें और ठंडे पानी से ढक दें।

पानी में उबाल लाएँ और तुरंत आंच से उतार लें।

अंडों को ढककर गर्म पानी में 10 से 12 मिनट के लिए रख दीजिए.

गर्म पानी से निकालें, ठंडा करें, छीलें और काट लें।

बेकन को एक बड़े, गहरे कड़ाही में रखें।

समान रूप से भूरा होने तक मध्यम ऊंची आंच पर पकाएं।

छान लें, तोड़ें और एक तरफ रख दें।

ठंडे आलुओं को छिलका छोड़कर काट लें।

अंडे, बेकन, प्याज और अजवाइन के साथ एक बड़े कटोरे में डालें।

स्वादानुसार मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च डालें।

परोसने से पहले एक घंटे तक ठंडा करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥂 पेय

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