Картофельный салат с красной кожицей

Картофельный салат с красной кожицей

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 1h 👥 12 порции 👁️ 22 просмотров

Этот сливочный салат готовится из красного картофеля, который придает этому блюду, наполненному тающим во рту беконом, кусочками сваренных вкрутую яиц, хрустящим сельдереем и острым луком, восхитительную твердую текстуру.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.

Добавьте картофель и варите, пока он не станет мягким, но твердым, около 15 минут.

Слейте воду и поставьте в холодильник для охлаждения.

Положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой.

Доведите воду до кипения и сразу снимите с огня.

Накройте крышкой и дайте яйцам постоять в горячей воде 10–12 минут.

Вынуть из горячей воды, остудить, очистить и нарезать.

Поместите бекон в большую глубокую сковороду.

Готовьте на среднем огне до равномерного коричневого цвета.

Слейте воду, раскрошите и отложите в сторону.

Остывший картофель нарезаем, не снимая шкурки.

Добавьте в большую миску вместе с яйцами, беконом, луком и сельдереем.

Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.

Перед подачей охладите в течение часа.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.