南方烤黄南瓜
我在一次偶然的机会品尝了这个简单(而且宽容)的食谱后,从它的制造者那里哄骗了它,并对它的简单感到惊讶。只需一些原料即可成为美味的夏季配菜,适合任何烧烤、烧烤或熏制的食物 - 特别是如果南瓜是自家种植的!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
在 2 夸脱的烤盘上涂上油脂。
将南瓜放入大锅中,加水盖过南瓜,煮约 15 分钟至软。
将南瓜沥干,放入一个大搅拌碗中,捣碎至稍微粗块。
加入 1/2 杯面包屑、洋葱、鸡蛋、1/4 杯黄油、糖、盐和胡椒粉,搅拌直至完全混合,然后将混合物铺入准备好的烤盘中。
在砂锅顶部淋上 1/4 杯融化的黄油,然后在黄油上撒上 1/4 杯面包屑。
放入预热好的烤箱中烘烤约1小时,直至砂锅熟透且顶部呈金黄色。
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