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酿朝鲜蓟
与普通的煮或蒸朝鲜蓟相比，一种美味的馅料。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
剪断朝鲜蓟叶尖，并剪掉茎。
清洗并沥干。
紧紧抓住朝鲜蓟的底部，将其顶部用力敲击在坚硬的表面上；这将打开它，以便可以填充它。
在一个中等大小的碗中，混合面包块、大蒜、欧芹、罗马诺奶酪、牛至、2汤匙植物油、盐和胡椒；搅拌均匀。
将约 1/2 杯的馅料压入每个朝鲜蓟中。
将填满的洋蓟紧紧地放在一个大的重平底锅或荷兰烤箱中。
加入足够的水，没过洋蓟的一半，然后加入3汤匙油。
用大火煮沸；将火调至小火，盖上锅盖，小火煮 1 小时，或直至叶子轻松拔出。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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