स्वीट कॉर्न टोमालिटो
स्टोवटॉप पर बनाया गया उबले हुए मक्के का हलवा। यह एक पारंपरिक टेक्स-मेक्स साइड डिश है जो किसी भी भोजन का एक बेहतरीन पक्ष है। यह इंतज़ार के लायक है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक मध्यम कटोरे में, मार्जरीन, मासा आटा और चीनी को हल्का और फूला होने तक एक साथ मिलाएं।
फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में, एक कप मकई के दानों को पानी और कॉर्नमील के साथ चिकना होने तक मिलाएँ।
मासा मिश्रण में हिलाएँ।
बचे हुए कॉर्न, बेकिंग पाउडर, नमक और दूध को तब तक मिलाएं जब तक बैटर चिकना न हो जाए।
एक डबल बॉयलर में डालो.
टोमालिटो को उबलते पानी के एक बड़े सॉस पैन पर रखें, और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर कवर करें।
50 से 60 मिनट तक या सख्त होने तक भाप में पकाएँ।
समय-समय पर पानी की जाँच करें और यदि आवश्यक हो तो पुनः भरें।
परोसने से पहले हलवे को एक समान बनावट देने के लिए हिलाएँ।
छोटे स्कूप में परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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