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スイートコーントマリート
コンロで作る蒸しコーンプディング。これは伝統的なテックス・メクスのサイドディッシュで、どんな食事にもぴったりです。待つ価値は十分にあります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに、マーガリン、マサ粉、砂糖を軽くふわふわになるまで混ぜます。
フードプロセッサーまたはブレンダーで、カップ1杯のトウモロコシ粒を水とコーンミールと滑らかになるまで混ぜます。
マサ混合物に混ぜます。
残りのコーン、ベーキングパウダー、塩、牛乳を生地が滑らかになるまで混ぜます。
二重鍋に注ぎます。
沸騰したお湯の入った大きな鍋にトマリートを置き、アルミホイルでしっかりと蓋をします。
50〜60分間、または固まるまで蒸します。
時々水をチェックし、必要に応じて水を補充してください。
プリンを食べる前にかき混ぜて、一貫した食感を与えます。
小さなスクープでお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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