تورسيتي
تورسيتي عبارة عن بسكويت إيطالي صغير بالزبدة ملتوي في حلقات فضفاضة وملفوف بالسكر ومخبوز حتى يصبح مقرمشًا عند الحواف مع مركز ليموني طري. حوافها السكرية تجعلها مثالية مع قهوة الإسبريسو أو كوب صغير من النبيذ.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dessert)
👨🍳 طريقة التحضير
اصنعي عجينة ناعمة من الدقيق والزبدة والسكر وبرش الليمون والفانيليا والملح والخميرة.
ضع العجينة حتى يسهل التعامل معها.
نلف حبالاً صغيرة، ونلفها إلى حلقات، ثم نغلف كل واحدة منها بالسكر الخشن.
اخبزيها حتى تصبح البسكويت ذات لون بني فاتح ومتقشرة بالسكر.
تبرد تمامًا حتى تصبح التقلبات مقرمشة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً