शाकाहारी ब्लैक बीन और शकरकंद सलाद

शाकाहारी ब्लैक बीन और स्वीट पोटैटो सलाद एक मामूली आसान शाकाहारी व्यंजन है जिसे आप केवल 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 पाउंड शकरकंद, छीलकर 3/4-इंच के क्यूब्स में काट लें, 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, विभाजित, ½ चम्मच पिसा हुआ जीरा, या स्वाद के लिए अधिक, ¼ चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े (वैकल्पिक) और स्वाद के लिए मोटा नमक और पिसी हुई काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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